TV-chef Reitse Spanninga kookt voor kinderen met diabetes

16 september 2010

TV-chef Reitse Spanninga geeft samen met zijn vrouw en manager Tryntsje Spaninga op 29 september kookles aan een groep kinderen met diabetes in de leeftijd van 8 tot 12 jaar. Het kookfestijn vindt plaats in Ronald McDonald Huis Friesland.
“Ik heb nu al zin om er een echt kookfeest van te maken”, zegt Spanninga. “We gaan ons helemaal uitleven met die kids. Maar het wordt niet alleen gezellig: ze zullen ook een hoop te weten komen over eten. Als je diabetes hebt is alles rondom eten al snel lastig; met deze kookles houden we het op een leerzame manier luchtig.” Sinds een jaar zijn Reitse en Tryntsje Spanninga ambassadeurs van Ronald McDonald Huis Friesland. “We voelen ons erg betrokken bij het Huis en kinderen voor wie gezondheid niet vanzelfsprekend is en zijn blij op deze manier iets te kunnen betekenen!”

De kinderdiabetesverpleegkundigen van het MCL ziekenhuis in Leeuwarden organiseren de kookles samen met vrijwilligers van Ronald McDonald Huis Friesland. Om de kinderen te leren omgaan met diabetes, zijn er 2 diëtisten aanwezig. Samen wordt bekeken hoeveel gram koolhydraten er in de verschillende gerechten zitten en vervolgens berekend hoeveel er gespoten of gebolust moet worden.